はみんぐ・らいふ|「蕎麦茶庭まるにし」店主の妻が綴るブログ。ゆるりとお付き合いください♪

今年初の冷やし中華♪

先日、車のメンテナンスをしたら、

こちらをいただきました!

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醤油だれ(レモン味)&胡麻ダレの食べ比べセット♪

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ある日のランチに、さっそくいただきました!

トッピングは、冷倉庫にあったもので、簡単に♪

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卵、キュウリ、鶏ハム、赤パプリカ、玉ねぎピクルス。

紅ショウガが無くて、

自家製の玉ねぎのピクルスを添えてみたら、

これが思いの外、おいしかった(笑)♪

ごちそうさま~ヽ(=´▽`=)ノ♪










 
毎朝楽しみに観ているドラマ

NHK「まんぷく」
https://www.nhk.or.jp/mampuku/

「まんぷくラーメン」がとっても食べたくなったので

買ってきました!(笑)

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1個売りが無かったので、5個入りを!

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発明者「安藤百福(あんどうももふく)」さんの紹介もあり!

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では、実食します~

蓋付のどんぶりに、ラーメンを入れて~

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お湯と卵を入れ、蓋をして、3分待ちます!

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熱々、出来ましたぁ~(ネギ忘れてしまった!)

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なんと!私、人生初「チキンラーメン」です!\(◎o◎)/!

食べるときに、何気なく夫に話したら、

「えぇ~初めてなの?Σ(゚Д゚)」と驚いていました(笑)

初めて食べたけれど、どこか懐かしい味♪

おいしかったです~(^^)









家族がおやつに作ってくれた!

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パッと見!「チョコレートソース」?

と思ったけれど、これ「味噌だれ」なんです(*^-^*)

こんがり焼いたじゃがいもに甘味噌だれをかけたもの。

じゃがいもは「きたあかり」だったかな・・・

見た目は、とても雑な感じですが(笑)

これ、うまうまっ!!!

止められない止まらない状態になってしまい、

うっかり一人で完食してしまいそうに!

ひとつ食べたところで、夫の分を取り分けました(笑)♪

おいしかった~

この「甘味噌」のレシピ、教えてもらわないとっ!

あ・・・いやいや、

またリクエストして、作ってもらおうっと♪(笑)








梅干しが好き!

コチラがお気に入り!

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<クロネコヤマトのいつもの梅>

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大粒の梅がたっぷり~

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しょっぱさも すっぱさも

わたし好みなのです。

ヤマト運輸の営業所で買えます!






 
以前、お友達にご馳走になって

その美味しさを忘れられず・・・

作り方の本も教えていただいて、

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いつか作ろう作ろうと思いつつ・・・

何となく、重い腰が上がらずにいたの。

それが先日、こんな便利なものを見つけて。

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試してみることに!

前置きが長くなりましたがヾ(・ ・;)

「牡蠣のオイル漬け」

お酒とお醤油をからめている段階で、

もうすでに美味しそう!!!

このまま、パクッといけるね!!!

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ここでもうひと手間。

と言ってもオリーブオイルに漬けるだけ。

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一晩くらい置いたら、美味しさがアップするかな~

保存は、冷蔵庫で2週間可。

美味しさをゆっくり味わいます~♪




 
「フルーツにんじん」♪

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アロマレッドというらしい

きれいなにんじん色~

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小ぶりだけれど、みずみずしい肌で

ほんのり甘いにおいもする

サラダにおいしそうだな~と思い

作ったのは、「にんじんラペ」

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大好きなので、山盛り食べてしまいます♪





 
あんなに暑かった夏も過ぎ去り、

9月になりました。

今年もあと4か月とは・・・。

月日の過ぎることの早いこと・・・。

1日、1日、大切に丁寧に過ごしていきたいです。

日々の食事は、出来るだけ健康的にと

心掛けていますが、

なかなか理想通りにはいきません。

特にお弁当は、栄養が圧倒的に不足がち。

補助的に摂取する食品を

いろいろ選んでみたりします。

先日、ドラックストアで見つけた

こちらの「豆乳」♪

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タニタカフェ監修の

「オーガニック・調整豆乳」

癖が少なくて、とても飲みやすかったです!

パッケージのデザインがオシャレで、

女子は、嬉しいですね~。(*^-^*)

お弁当タイムも楽しく過ごしたいものです!





 

ある日の朝食・ピザ♪

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サラダ&スイカ&コーヒー付き♪

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ピザには、「タバスコ」が付きものだったりしますが、

最近見つけた「レモスコ」がお気に入りです♪

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辛いものが苦手の私でもイケる

マイルドな辛さレベルで、レモンが爽やか~~♪

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お肉料理にも合う!!!

スーパーで見つけたら、是非!!!

おススメです~~~(*^-^*)






 
かつ丼♪

好きなんです(´艸`*)

時々とっても食べたくなります。

そんな時は、「おうちごはん」で♪

でも、自分では、作りません~(笑)

夫に、ハーフサイズでオーダーします(笑)

(年のせいか?一人前を完食できないこの頃・・・。)

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今日も美味しくて満足!!!(笑)

ごちそうさまでした!





 
「かつ丼」LOVE♪

脂質やカロリーが気になるけれど、

時々、無性に食べたくなるのよ!

で、作るヽ(´▽`)ノ

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専用の鍋で作ると、より美味しくなる!?

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うん♪ 満足♪ ごちそうさま(^○^)/