はみんぐ・らいふ|「蕎麦茶庭まるにし」店主の妻が綴るブログ。ゆるりとお付き合いください♪


「天然生活」最新号の特集は「かご、ざる、暮らし」でした。

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中でも、以下のページに興味津々で読みました。

「ざるとかごの現場」

~道具は使ってこそ生きるのです~
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蕎麦茶庭まるにしにも、蕎麦のための「ざる」があります!
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どの「ざる」も受注生産で、ひとつひとつが職人さんの手作りのため、

リニューオープン日より少し経ってから、

蕎麦茶庭まるにしにやってきました♪

十割蕎麦に使ってるざるは、特に手が込んでいます。
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形もとても美しく、また、使うほどに、馴染んでいきます。

お蕎麦をお召し上がりの時、ざるにもご注目を♪



「天然生活」は、お客様席の本棚に置いていますので、

どうぞお読みくださいませ~♪