はみんぐ・らいふ|「蕎麦茶庭まるにし」店主の妻が綴るブログ。ゆるりとお付き合いください♪

今年もプレゼントにいただきました♪

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「みよい農園」さんのかぼちゃ♪

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なかなか入手困難な貴重なかぼちゃなんです!

少し熟成させてから、いただきます(*^-^*)♪

・(-_-)zzz
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熟成すること数日♪

いい感じに、黄金色になってきましたよ~(*^-^*)♪

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包丁を入れるとフルーティーな香りがします!

まるでスイカのようなあま~い香り♪

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写真では、よく見えませんが、

断面にはじわじわ~っと蜜のような水分が出てきています。

みよい農園さんのくりりんかぼちゃは、皮が薄いので、

皮ごと全部いただきます!!!

シンプルに蒸しました! これが一番好き♪

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そのまんま、あま~い、濃い~、サイコーに美味しいです♪

そして別の日に、「かぼちゃのスープ」にして♪

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皮ごと裏ごしして、栄養余すことなく、たっぷりいただきました!(*^-^*)b

ご馳走様でした!!! どうも有難うございました!!!

みよい農園さんのホームページ
http://www.miyoi.jp/